Вертикальный термос

Вертикальный термос для молока — это специализированная ёмкость из нержавеющей стали, предназначенная для хранения и поддержания температуры молочной продукции. В отличие от обычных резервуаров, такая ёмкость имеет надёжную теплоизоляцию, что позволяет минимизировать теплопотери и гарантировать свежесть продукта до момента переработки или транспортировки.
Благодаря вертикальной конструкции термос экономит площадь и при этом вмещает большие объёмы — от 10 000 до 50 000 литров. Это делает его востребованным как на небольших фермах, так и на молокозаводах.

Где используется термос:

• Фермы и частные хозяйства — для аккумулирования молока после доения и перед отправкой на переработку.
• Приёмные пункты — для временного хранения сырья и оперативной отгрузки автоцистернами.
• Молочные заводы и сыроварни — как буферные ёмкости в производственных линиях.

Таким образом, термос играет роль связующего звена между этапами доения, транспортировки и переработки.
Из чего состоит вертикальный термосКлючевые элементы конструкции:

• Корпус из нержавеющей стали AISI-304, устойчивой к воздействию молочной кислоты.
• Теплоизоляция из пенополиуретана (50, 100 или 150 мм), которая удерживает нужный температурный режим.
• Люк диаметром 450 мм для загрузки и контроля.
• Днище с уклоном 2°, обеспечивающее полный слив без остатков.

Опции: мешалки, CIP-мойка, рубашка для охлаждения или нагрева, датчики уровня, температуры и давления, пульт управления, лестницы и площадки для обслуживании.

Как выбрать вертмкальный термос:

1. Определите объём: учитывайте суточный надой и добавьте запас в 20−30%.
2. Выберите толщину теплоизоляции: 50 мм — для установки в помещении, 100−150 мм — для улицы или длительного хранения.
3. Обратите внимание на материалы: внутренняя часть должна быть выполнена из AISI-304, а наружная — из AISI-430 или AISI-304 (по желанию).
4. Проверьте комплектацию: наличие мешалки, люков, датчиков и CIP-мойки облегчает эксплуатацию.
5. Учтите условия монтажа: нужен прочный фундамент и защита от солнца и осадков.

Варианты установки

• В помещении — оптимально для ферм и мини-заводов.
• Под навесом — подходит для приёмных пунктов и хозяйств без отдельного здания.
• На открытой площадке — используется реже, но возможен вариант с усиленной теплоизоляцией и дополнительной защитой.

Монтаж и установка
- Жёсткое ровное основание с запасом по несущей способности.
- Доступ для сервисного обслуживания.
- Температурный режим помещения: защищённость от осадков и солнца; для наружной установки — ППУ 100/150.
- Инженерные сети по проекту (электропитание, обвязка теплообмена).
Монтаж и пусконаладку рекомендуем доверять специализированной сервисной организации.

Эксплуатация и обслуживание:
- Ежесменная гигиена: CIP или ручная мойка.
- Периодический осмотр: герметичность люков, состояние теплоизоляции.
- ТО 1 раз в 6–12 мес.: ревизия узлов, датчиков, мешалок.
- Раз в 2–3 года — диагностика теплоизоляции и холодильных контуров.
Важно: основание должно быть ровным и прочным, так как масса заполненного термоса достигает десятков тонн.

Гидроиспытания: зачем они нужны
Перед вводом в эксплуатацию вертикальный термос проходит гидравлические испытания.
Этапы проверки:

1. Ёмкость наполняют водой до рабочего уровня.
2. Система плотно закрывается.
3. В течение нескольких часов проверяют герметичность швов, уплотнителей и люков.
4. Контролируют отсутствие деформаций корпуса.
5. После испытаний воду сливают и проверяют работу сливных узлов.

Такая проверка подтверждает безопасность и надёжность оборудования.
Вертикальный термос для молока — это надёжное решение для тех, кто ценит качество и хочет минимизировать потери. Он помогает сохранить свежесть продукта, облегчает работу фермеров и переработчиков и обеспечивает стабильность бизнеса.